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Gisela Graichen
Limes: Roms Grenzwall gegen die Barbaren

Mit einem Luftschiff sind die Macher der aufwändigen ZDF-Filmdokumentation von Schottland bis zum Donau-Delta über die Reste des Limes geflogen, jenes beeindruckenden Grenzwalls, die nach der verlorenen Varus-Schlacht neu eroberte gebiete...

Bobby Chinn
Der Geschmack Vietnams: Eine kulinarische Entdeckungsreise mit 110 Originalrezepten

Die Ausgewogenheit von Yin und Yang bestimmt die Komposition von typischen vietnamesischen Gerichten. Bobby Chinn, Koch mit chinesischen und ägyptischen Wurzeln und in den USA und Europa aufgewachsen, hat sich in das Land am südchinesischen...

Katrin Askan
Aufs Spiel gesetzt: Kriminalroman

Durch Zufall geraten die Schwestern Gunilla und Meggie, inzwischen schon im fortgeschrittenen Alter, auf die Spur eines ungeklärten Todesfalles, der sich in ihrer Kindheit zugetragen hat...

Sephi Bergerson
Streetfood indisch: Die besten Rezepte von Sonnenaufgang bis Mitternacht

Die wahre Küche Indiens findet man in den Millionen von Garküchen auf den Straßen, sei es in den Millionenstädten Mumbai und Calicut oder in einem der Millionen kleiner Dörfer auf dem Land...

Riki Plötzeneder
Alpenkochbuch

Die Alpen sind nicht nur eine eindrucksvolle und abwechslungsreiche Gebirgslandschaft, sondern sie sind auch, Tal für Tal ein klein wenig anders, ein nahezu unerschöpfliches Reservoir von traditionellen Gerichten und kulinarischen Schätzen....

Oliver Hoffinger
Kochen für Schnellos: gut, günstig und genial

In seiner Kochshow ,Koch mit! Oliver’ auf Puls 4 kocht der einst jüngste Drei-Hauben-Sous-Chef Europas jede Woche ein vorwiegend junges Publikum ein...


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